しこちゅ～丼を味わおう！
今日の献立は、「しこちゅ～丼・牛乳・バンサンスウ」でした。
献立表を配られた時から「しこちゅ～丼」が気になっていた方も多いのではないでしょうか。
昨年、愛媛県の松前町では、地元の高校生が地域の食材を使って「松前丼」という料理を考えて、給食に出されたことがありました。
そこで、四国中央市でも松前町と同じように地域の食材を使った「しこちゅ～丼」を作ってみました。
「しこちゅ～丼」には、うまそだち（米）、チンゲンサイ、きくらげ、玉ねぎ、ねぎ、伊予美人（里芋）、卵が入っています。
子どもたちには、好評でした！
また、ご家庭でも話をしてみてください。